Kategorija Receptai


Receptai

Vanilės skonio apelsinų likeris

Citrusiniai vaisiai, turintys gyvą kvapą ir spalvas, puikiai tinka gardinti naminius likerius, pagamintus iš grapos ar alkoholio; dar geriau, jei kartu su tokiais ingredientais kaip vanilė ir cinamonas. Šiandien pamatysime, kaip paruošti išskirtinį vanilės skonio apelsinų likerį.
Skaityti Daugiau
Receptai

Kaip perdirbti panettone ir pandoro

Šokolado puodelis ir tiramisu iš eilių gali suteikti džiaugsmo stalui kaip puikūs desertai. Dar geriau, jei šiuos skanėstus būtų galima paruošti už mažą kainą, kad būtų galima perdirbti panettone ir pandoro, likusius iš atostogų, praėjusių. Turėdami paprastus receptus, panettenas ir pandoras gali grįžti prie italų stalų net ir ne atostogų metu.
Skaityti Daugiau
Receptai

Ryžiai Arancini

„Arancini di Riso“ yra praktiškas, greitas ir tvarus maistas. Kodėl tvarus? Nes ryžių arancini virimas gali reikšti ryžių iš salotų ir risoto naudojimą. Tai taip pat puikus maistas pietums ne namuose ar iškyloms. Ryžių arancini gali būti malonus užkandis: mes galime patiekti arancini su mėsos padažu, sūriu, kumpiu, šparagais arba su rikota ir špinatais, vienintelę ribą diktuoja mūsų vaizduotė.
Skaityti Daugiau
Receptai

Braškių medis: savybės ir receptai

Ar kada ragavote braškių medį? Šis amžinai žaliuojantis augalas, kuris dabar yra beveik retenybė, priklauso Ericaceae šeimai ir yra plačiai paplitęs regionuose, kuriuose vyrauja Viduržemio jūros klimatas. Žydėjimo metu, paprastai rudenį, jo mažos varpo formos baltos gėlės sudaro linksmą spalvų kaskadą. lemta virsti ryškiai raudonais, labai saldaus skonio uogų vaisiais.
Skaityti Daugiau
Receptai

Sezoniniai vaisiai žiemos mėnesiams

Kas sakė, kad švieži vaisiai yra geri tik vasarą? Šaltesni laikotarpiai gali pasilikti malonių kulinarinių staigmenų, pagrįstų vaisiais; jei galvojate tik apie citrusinių vaisių uogienes ir karštus pyragus tiesiog išėjus iš orkaitės, tai jau yra pasiekimas, tačiau jei uogienės procedūra yra per ilga, galite siekti kažko paprastesnio, visada pasinaudodami sezoniniais žiemos mėnesių vaisiais.
Skaityti Daugiau
Receptai

Receptai su brokoliais ir žiediniais kopūstais

Kopūstai, žiediniai kopūstai, brokoliai, Briuselio kopūstai ir raudonieji kopūstai neabejotinai turi teigiamą poveikį organizmui. Šiose daržovėse yra labai daug antioksidantų ir vitaminų, įskaitant karotenoidus, polifenolius, vitaminą C ir folatus. Šiandien mes siūlome jums tris receptus su brokoliais ir daigais.
Skaityti Daugiau
Receptai

Nulinis piknikas

Pavasaris tikrai yra geriausias pėsčiųjų ir iškylų ​​sezonas. Kodėl nepasinaudojus tuo ir neišėjus į gryną orą organizuoti nulinio poveikio lauko pietų? Veganų virtuvė skirta ne tik gyvūnų teisėms, bet ir etiškam pasirinkimui, kuris gali sumažinti anglies pėdsaką, kurį palieka mūsų valgiai.
Skaityti Daugiau
Receptai

Kaip paruošti daržoves aliejuje

Konservai pakeitė šiuolaikinę mitybą ir leido pagreitinti pasiruošimo laiką tiems, kurie nori surengti paskutinės minutės ar supakuotus pietus. Pamatę artišokų aliejuje receptą, pateikiame keletą praktinių vadovų, kurie parodys, kaip paruošti geros kokybės konservus aliejuje.
Skaityti Daugiau
Receptai

Makaronai ir daržovių salotos

Esant karščiui, pirmenybė teikiama daržovių salotoms: tai švieži ir sveiki patiekalai, bet ką daryti, jei nenorime atsisakyti makaronų? Makaronų salotos gali pasirodyti kaip puikus sprendimas. Ypač vasarą, kai gausu daržovių. Makaronų salotos yra puikus vienas patiekalas, siūlantis mums daugybę sprendimų: tai maistingas pirmasis patiekalas, lengvai paruošiamas ir tuo pačiu pakeičia antrąjį.
Skaityti Daugiau
Receptai

Pavasariniai patiekalai su urtitu

„Urtis“ patiekalai yra tipiškas pavasario skanėstas. Urtai, kaip jie vadinami Lodi provincijoje, yra ne kas kita, kaip laukinių apynių viršūnės, augančios palei ramų upelį, ir rubinijų gyvatvorės, kurių apatinis Po slėnis yra gausus, ypač Lodi kaimas.
Skaityti Daugiau
Receptai

Obuolių-melionų kokteilis

Ar per karšta jus gąsdina? Pochlebciai labai malšina troškulį, yra skanūs ir energingi! Visų pirma obuolių ir melionų kokteilis suteiks energijos, tuo pačiu išlaikant lengvą ir sveiką savybę. Šis kokteilis puikiai tinka pusryčiams, užkandžiams ar popietės užkandžiams. Vasara yra vaisių sezonas, todėl pasinaudokite juo ir prisipildykite vitaminų bei mineralų, puikių sąjungininkų, kai tenka susidurti su karštomis ir varginančiomis dienomis.
Skaityti Daugiau
Receptai

Braškių ir mėlynių mišinys

Su vasaros karščiais neįsivaizduojama tenkintis pieno puodeliu su sausainiais! Jums reikia šviežių, lengvų ir energingų pusryčių! Taip yra vaisių koncentratų ir kokteilių atveju. Tai idealus mėlynių mėnuo, kaip būtų su šviežių braškių ir mėlynių mišiniu? Pochlebgus lengva paruošti, tiesiog turėkite maišytuvą ir viskas!
Skaityti Daugiau
Receptai

Žalias kepimas su greitpuodžiu

Greitpuodį galima pagrįstai laikyti žaliu priedu, nes jis prisideda prie maisto ruošimo mažinimo. Viduje susidarantis slėgis leidžia gaminti per trumpesnį laiką, sustiprinant virtų ingredientų skonį ir taupant energiją.
Skaityti Daugiau
Receptai

Kaip paruošti pesto

Labai greiti pietūs? Trofie su pesto! Tiesiog paruoškite šviežią, sveiką, paprastą ir greitą pesto! Pesto skleidžia kvapą, gaubiantį visą virtuvę, pesto, baziliko, pecorino sūrio, aliejaus, česnako ir kedro riešutų mišinį. Bet čia prasideda variacijos; nes yra nemėgstančių česnako. Taigi, atsižvelgiant į plotus ir turimus ingredientus, mes girdime apie graikinių riešutų ir petražolių, kitų sūrių, tarp jų, be abejo, parmezano, rikotos ir netgi mairūno, naudojimą.
Skaityti Daugiau
Receptai

Kaip išsirinkti šafraną

Šafranas milteliuose yra geresnis nei virimo siūlai. Neabejotino skonio ir intensyvaus aromato negaliu praleisti šafrano. Tačiau yra keletas gudrybių, kaip išmokti iš įvairių rinkoje siūlomų produktų identifikuoti šafraną, pasižymintį geriausiomis organoleptinėmis savybėmis. Kaina ir svoris.
Skaityti Daugiau
Receptai

Viso grūdo geltonasis risotas

Rudųjų ryžių mėgėjai neatsisako geltonojo rizoto. Net tradicinį geltoną rizotą su šafranu, kurį kai kurie vadina milanietiškais rizotais (net jei Milano riešutas yra tam tikras receptas), galima paruošti su rudaisiais ryžiais, kurie, palyginti su rafinuotais baltaisiais ryžiais (arba poliruotais) ) yra daug skaidulų, vitaminų ir mineralų.
Skaityti Daugiau
Receptai

Įdaryti pomidorai

Tai pomidorų sezonas, kodėl gi nepasinaudojus juo skaniam ir alternatyviam garnyrui? Kepti įdaryti pomidorai yra paprastas ir skanus receptas, kurį reikia valgyti tiesiog šiltą arba kaip malonią idėją mėgautis iškylos metu su draugais. Kepti orkaitėje jie taip pat išlieka lengvi, todėl idealiai tinka vasaros sezonui.
Skaityti Daugiau
Receptai

Užpildyti persikai

Kokį gaivų ir troškulį malšinantį desertą galite patiekti šią vasarą? Persikas yra idealus vaisius, jis yra šviežias, troškulį malšinantis ir nekaloringas. Atsižvelgiant į tai, kad mes esame pirmojo įdegio laikotarpyje, reikia pabrėžti, kad persikas palaiko rauginimą ir padeda odai išlikti elastingai ir jaunai. Neatsitiktinai kosmetikos kompanija daug naudoja persikus grožio kremams ir kaukėms gaminti.
Skaityti Daugiau
Receptai

Švieži vaisiai su grietinėle ir šafranu

Šafrano žiedas Šafranas puikiai derinamas su praktiškai viskuo ir daro viską skaniau ir skaniau, taip pat gražu pažvelgti. Net spalvingų ir išskirtinių vaisių salotų su šafranu vaisiai įgyja tą papildomą dalyką, dėl kurio jis gali būti rafinuotas patiekalas. Šafranas yra augalas (svogūnėlių gumbasvogulis), kuris persodinamas pavasarį ir kurio gėlės laukuose žydi spalio mėnesį ( rudens žydėjimas).
Skaityti Daugiau